Primers plats

03/10/2024

Amanida variada

Canelons gratinats amb beixamel

Macarrons a la bolonyesa gratinats

Crema de carbassa

Pastis de bolets amb salsa de ceps

Espàrrecs verds a la brasa amb salsa romesco 

Croquetes de pollastre

Meló amb pernil ibèric

Ou ferrats amb pernil

Rovellons a la Brasa amb all i julivert + 10 €

Micuit de foie d'ànec amb melmelada de figues + 8 €

Cargols a la llauna + 6 €

Segons plats

 Sèpia a la planxa

Estofat de senglar  amb patates

Fricandó amb rovellons

Galtes de porc a la brasa amb guarnició

Conill a la brasa amb guarnició

Peus de porc a la brasa amb salsa d’ametlles i guarnició

Botifarra negre a la brasa amb guarnició

Llom de porc a la brasa amb guarnició

Filet mignon de vedella a la brasa amb guarnició

Filet de vedella amb foie i salsa d’oporto + 10 €

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició + 3€

Espatlla de cabrit al forn amb rovellons+ 8,5 €

Postres

Crema catalana cremada

Flam de vainilla amb nata

Tarta santiago amb moscatell

Trufes amb nata

Gelat al gust

Borratxo de cointreau amb nata

Poma al forn

Meló

Mató de Cabrianes amb melmelada de figues

Coulant de xocolata amb crema anglesa i gelat de vainilla + 2 €

Tatin de poma  amb crema anglesa i gelat de canyella + 2 €

23 € Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA