Primers plats

28/09/2023

Amanida variada

Bunyols de ceps amb salsa de ceps

Espàrrecs verds a la brasa amb salsa de romesco

Tomàquets de Monterrosso amb boles de formatge i oli d'alfàbrega

Canelons gratinats amb beixamel

Escalivada amb formatge gratinat i vinagreta de Mòdena

Gaspatxo de la casa  amb entrebancs

Meló amb pernil ibèric

Macarrons a la bolonyesa gratinats

Cargols a la llauna + 6 €

Segons plats

Llagostins saltejats amb all i julivert

Fetge de xai saltejat amb rossinyols

Estofat de cabirol amb rossinyols

Tudo escabetxat ( paloma torcaz)

Timbal de xai a les fines herbes amb rossinyols

Galtes de porc a la brasa amb guarnició

Xai  a la brasa amb guarnició

Peus de porc a la brasa amb guarnició i salsa d’ametlles

Botifarra d’en Pere a la brasa amb guarnició

Filet mignon de vedella  a la brasa amb guarnició

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició +3 €

Perdiu amb escabetx + 3 €

Postres

Iogurt natural amb fruits vermells

Fruita : Síndria o raïm

Flam de vainilla amb nata

Mato de Cabrianes amb melmelada de figues

Braç de gitano de nata  amb xocolata

Gelat  al gust

Tarta Santiago amb copeta de moscatell

Mus de síndria

Crema catalana

Coulant de xocolata amb crema anglesa i gelat de vainilla + 2 €

Tatin de poma  amb crema anglesa i gelat de canyella + 2 €

23 € Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA