Menú Diari

Primers plats

14/04/2025

Amanida amb croquetes de pollastre

Musclos al vapor

Canelons de l’àvia gratinats amb beixamel

Verdures a la brasa amb salsa romesco

Tomàquets amb anxoves i olivada

Crema de carbassa

Sopa de galets amb pilotes

Pasta de full amb formatge parmesà , espàrrecs de bosc, ceba  i Pedro Jiménez

Trencadissa d’ous amb espàrrecs de bosc

Micuit de foie d'ànec amb melmelada de figues + 8,50 €

Cargols a la llauna + 6 €

Segons plats

Sèpia a la planxa

Estofat de senglar amb patates

Costella de porc confitada amb poma i Pedro Jiménez

Braó de xai al forn amb patates i tomàquet

Llom de senglar amb parmentier de patata i salsa d’oporto

Conill  a la brasa amb guarnició

Botifarra  a la brasa amb guarnició

Peus de porc a la brasa amb guarnició

Pollastre cuixa a la brasa amb guarnició

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició + 3€

Espatlla de cabrit al forn  amb rovellons + 15€

Filet de vedella amb foie i salsa d’oporto + 18 €

amb salsa de rocafort o pebre verd (suplement +2,95€)

Postres

Crema catalana cremada

Flam de vainilla amb nata

Mató de Cabrianes artesanal amb mel

Bunyols de vent farcits de crema

Torradetes de santa Teresa i copeta de moscatell

Fresons amb nata

Pastis de poma amb xocolata calenta

Gelat al gust

Got de crema de llimona

Cafè Irlandès + 2 €

Coulant de xocolata amb crema anglesa i gelat de vainilla + 2 €

Tatin de poma  amb crema anglesa i gelat de canyella + 2 €

23 € Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA