Primers plats

25/07/2024

Amanida variada

Empedrat de bacallà

Espàrrecs verds a la brasa amb salsa romesco 

Escalivada amb formatge de cabra gratinat

Espaguetis a la bolonyesa

Trencadissa d’ous amb pernil

Meló amb pernil ibèric

Gaspatxo amb crostonets de pa

Embotits de pagès i pa de coca amb tomàquet

Micuit de foie d'ànec amb melmelada de figues + 8 €

Cargols a la llauna + 6 €

Segons plats

Salmó amb salsa de taronja

Estofat de senglar amb patates

Xai al forn amb patates i tomàquet

Callos amb trompetes de la mort

Llom de senglar amb salsa d’oporto i xips variats

Botifarra a la brasa amb guarnició

Pollastre a la brasa amb guarnició

Peus de porc a la brasa amb guarnició i salsa d’ametlles

Conill  a la brasa amb guarnició

Espatlla de cabrit al forn amb rovellons+ 8,5 €

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició + 3€

Filet de vedella amb foie i salsa d’oporto + 10 €

Postres

Crema catalana cremada

Mató de Cabrianes amb melmelada de mango

Pastes de full, ulleres i palmeres amb vi dolç

Síndria

Gelat al gust

Iogurt natural amb coulis de maduixot

Pijama

Trufes amb nata

Coulant de xocolata amb crema anglesa i gelat de vainilla + 2 €

Tatin de poma  amb crema anglesa i gelat de canyella + 2 €

23 € Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA