Menú Diari

Primers plats

28/03/2025

Amanida variada

Canelons de l’àvia gratinats amb beixamel

Verdures a la brasa amb salsa romesco

Patates panadera  amb ous i espàrrecs de bosc

Crema d'espàrrecs de bosc amb espàrrecs de bosc  i oli de menta

Pinya amb pernil ibèric

Pastis de salmó i salsa de porros

Trinxat a l’estil Can Llança de col i patata amb botifarra d’ou

Macarrons a la bolonyesa gratinats

Micuit de foie d'ànec amb melmelada de figues + 8,50 €

Cargols a la llauna + 6 €

Segons plats

Sèpia a la planxa

Estofat de senglar amb patates

Timbal de xai a les fines herbes i rossinyols

Braó de xai al forn

Llom de cérvol amb fruits vermells

Secret de porc a la brasa amb guarnició

Botifarra  a la brasa amb guarnició

Galtes de porc a la brasa amb guarnició

Pollastre cuixa a la brasa amb guarnició

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició + 3€

Espatlla de cabrit al forn  amb rovellons + 15€

Filet de vedella amb foie i salsa d’oporto + 18 €

amb salsa de rocafort o pebre verd (suplement +2,95€)

Postres

Crema catalana cremada

Flam d’ou amb nata

Mató de Cabrianes artesanal amb mel

Pastis de poma fet nostre amb xocolata calenta

Pasta de full amb cabell d'àngel amb fruits secs i copeta de moscatell

Valencia ( suc de taronja amb gelat de vainilla)

Mus de llimona amb menta

Gelat al gust

Cafè Irlandès + 2 €

Coulant de xocolata amb crema anglesa i gelat de vainilla + 2 €

Tatin de poma  amb crema anglesa i gelat de canyella + 2 €

23 € Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA