Primers plats

21/07/2024

Amanida variada

Canelons gratinats amb beixamel

Esqueixada de bacallà amb tomàquet confitat

Pastis de peix amb espàrrecs verds i salsa de pebrot escalivat

Gaspatxo amb entrebancs

Verdures  a la brasa amb salsa romesco 

Verdures saltejades amb cansalada i pinyons

Meló amb pernil ibèric

Tomàquets Monterroso amb anxoves de l’escala i olivada

Micuit de foie d'ànec amb melmelada de figues + 8 €

Cargols a la llauna + 6 €

Segons plats

Salmó amb salsa de taronja

Pernilets de pollastre  rostit amb prunes

Estofat de senglar amb rossinyols

Costella de porc duroc confitada amb poma

Xai a la brasa amb guarnició

Peus de porc a la brasa amb guarnició i salsa d’ametlles

Mig conill a la brasa amb guarnició

Botifarra d’en Pere a la brasa amb guarnició

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició

Filet mignon de vedella a la brasa amb guarnició

Espatlla de cabrit al forn amb rovellons+ 6 €

Filet de vedella amb foie i salsa d’oporto + 10 €

amb salsa de rocafort o pebre verd (suplement +2,95€)

Postres

Iogurt natural amb fruits vermells

Crema catalana cremada

Tarta Santiago amb vi dolç

Mató de Cabrianes amb melmelada d’albercoc

Flam d’ou amb nata

Meló

Trufes amb nata

Fresons amb nata o moscatell

Tarta sacher

Gelat al gust

Coulant de xocolata amb crema anglesa i gelat de vainilla + 2 €

Tatin de poma  amb crema anglesa i gelat de canyella + 2 €

33 € Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA