CARTA Preus i suplements |
_______________________________ |
CARTA DE VINS I beguda |
Menú Cap de setmana i Festius |
Password: canllanca |
Segueix-nos al Facebook |
Primers plats |
28/09/2024 |
Amanida de Tardor |
|
Canelons gratinats amb beixamel |
|
Patates farcides de brandada de bacallà amb salsa romesco |
|
Pastís de bolets amb salsa de ceps |
|
Crema de carbassa natural |
|
Espàrrecs verds a la brasa amb salsa romesco |
|
Trencadissa d’ous amb patates i pernil |
|
Meló amb pernil ibèric |
|
Coca torrada amb figues, anxoves de l’escala i mel |
|
|
|
Micuit de foie d'ànec amb melmelada de figues + 8 € |
|
Cargols a la llauna + 6 € |
|
Segons plats |
|
Bacallà amb ceba confitada, panses i Pedro Jiménez |
|
Estofat de senglar amb Llenegues |
|
Costella de porc confitada amb poma i Pedro Jiménez |
|
Vedella guisada amb bolets |
|
Peus de porc a la brasa amb salsa d’ametlles i guarnició |
|
Xai a la brasa amb guarnició |
|
Galtes de porc a la brasa amb guarnició |
|
Botifarra a la brasa amb guarnició |
|
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició |
|
Filet mignon de vedella a la brasa amb guarnició |
|
Espatlla de cabrit al forn amb rovellons+ 8,5 € |
|
Filet de vedella amb foie i salsa d’oporto + 10 € |
|
amb salsa de rocafort o pebre verd (suplement +2,95€) |
|
Postres |
|
|
|
Crema catalana cremada |
|
Borratxo de cointreau amb nata |
|
Mató de Cabrianes amb melmelada de figues |
|
Poma al forn |
|
Gelat al gust |
|
Iogurt natural |
|
Pastis de formatge de la casa al forn |
|
Flam d’ou amb nata |
|
Meló |
|
Coulant de xocolata amb crema anglesa i gelat de vainilla + 2 € |
|
Tatin de poma amb crema anglesa i gelat de canyella + 2 € |
|
33 € Iva inclòs |
|
|
|
pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses) Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal) |
|
El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà en el preu |
|
Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament |
|
Promoció no acumulable amb altres (no descompte ) |
|
El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per remetre-li la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA |