Primers plats

21/12/2024

Amanida de xató amb salsa romesco

Canelons de l’avia gratinats amb beixamel

Carxofes a la brasa amb salsa romesco

Pastís de bolets amb salsa de ceps

Crema de carbassa amb crostonets de pa

Sopa de galets amb pilotetes

Calamars a la romana amb maionesa

Pinya amb pernil ibèric

Patates farcides de brandada de bacallà amb romesco

Micuit de foie d'ànec amb melmelada de figues + 8 €

Cargols a la llauna + 6 €

Segons plats

Llobarro al forn amb ceba i patates

Tronc de llom de cérvol amb salsa de fruits vermells

Estofat de senglar amb llenegués blanques

Galtes de porc confitades a les fines herbes

Botifarra d’en Pere a la brasa amb guarnició

Mix de pollastre i conill a la brasa amb guarnició

Peus de porc a la brasa amb guarnició

Xai a la brasa amb guarnició

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició

Filet mignon de vedella a la brasa amb guarnició

Filet de vedella amb foie i salsa d’oporto + 10 €

amb salsa de rocafort o pebre verd (suplement +2,95€)

Postres

Flam d’ou  fet nostre amb nata

Crema catalana cremada de la casa

Pastis de poma amb gelat de canyella

Mató de Cabrianes artesanal amb mel

Iogurt natural amb fruits vermells

Tarta santiago amb moscatell

Iogurt natural amb fruits vermells

Pinya natural

Gelat al gust

Pastis de formatge al forn amb fruits vermells

Coulant de xocolata amb crema anglesa i gelat de vainilla + 2 €

Tatin de poma  amb crema anglesa i gelat de canyella + 2 €

33 € Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA