Primers plats

22/05/2022

Amanida variada

Crema d'espàrrecs de bosc freda amb espàrrecs  i oli d’oliva

Pastís de bolets amb salsa de ceps

Coca amb escalivada i formatge de cabra gratinat

Calamars a la romana amb salsa de romesco

Tomàquets amb anxoves de l’escala i olivada

Canelons gratinats

Croquetes de calçots amb melmelada de tomàquet

Carxofes a la brasa amb salsa romesco

Segons plats

Bacallà amb salsa de porros

Redomillo amb salsa de ceps

Timbal de xai  a les fines herbes

Tudo escabetxat ( paloma torcaz)

Estofat de cérvol amb poma

Pollastre rostit amb pomes i cebetes

Xai palpissos a la brasa amb guarnició

Peus de porc a la brasa amb guarnició

Botifarra a la brasa amb mongetes

Filet mignon de vedella a la brasa amb guarnició

amb salsa de rocafort o pebre verd (suplement +2,5€)

Postres

Flam d’ou amb nata

Trufes amb nata

Crep farcit de melmelada de pruna i xocolata

Coulant amb crema anglesa

Pasta de full amb cabell d'àngel i fruits secs

Mato amb mel

Pinya natural

Crema catalana

28 € Iva inclòs

Ens veiem obligats a pujar per l ‘increment de costos ( llum, gas, matèries primes, etc...)

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA