Primers plats

16/01/2022

Amanida variada

Escalivada amb formatge de cabra gratinat i vinagreta de Mòdena

Pastís de bacallà i porros amb salsa de pebrot escalivat

Sopa de galets

Carxofes a la brasa amb salsa romesco

Embotits de pagès

Canelons gratinats amb beixamel

Trinxat amb cansalada

Crema de carbassa amb fideus cruixents

Calçots a la brasa amb salsa

Segons plats

Rapet al forn amb patates i ceba

Pollastre de pagès rostit amb prunes

Menuts de pollastre guisats amb bolets

Galtes de porc confitades a la seva salsa

Estofat de senglar amb patates

Filet de cérvol amb salsa de fruits vermells

Xai palpissos a la brasa

Secret de porc a la brasa amb guarnició

Botifarra negre a la brasa amb mongetes

Filet mignon de vedella a la brasa amb guarnició

amb salsa de rocafort o pebre verd (suplement +2 €)

Postres

Flam d’ou amb nata

Pastís de carbassa amb xocolata

Gelat de vainilla i xocolata

Poma al forn amb nata

Crema catalana

Mató amb mel

Carpaccio de pinya amb gelat

25 €

Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA