Primers plats

05/02/2023

Amanida variada

Crema de carbassó amb crostonets de pa

Croquetes de carbassa

Sopa de galets

Pastís de bolets amb salsa de ceps

Canelons gratinats amb beixamel

Escalivada amb formatge de cabra i vinagreta de Mòdena

Carxofes a la brasa amb salsa de romesco

Trinxat de col i patata amb botifarra negre

Calçots a la brasa amb salsa salvitjada

Segons plats

Cua de rap al forn amb patata i ceba

Galtes de vedella confitada amb poma i moniato

Llom de porc senglar amb salsa oporto i llit de poma

Estofat de daina amb patates

Tudo escabetxat ( Paloma Torcaz)

Pollastre de pagès rostit amb prunes

Conill  a la brasa amb guarnició

Peus de porc a la brasa amb guarnició

Botifarra de matança  a la brasa amb  mongetes del ganxet

Filet mignon de vedella a la brasa amb guarnició

amb salsa de rocafort o pebre verd (suplement +2,95€)

Postres

Mató amb melmelada de figues

Iogurt natural amb fruits vermells

Suís (Xocolata desfeta amb nata)

Flam d’ou amb nata

Crema catalana

Nata amb nous caramel·litzades

Tarta al whisky

Pinya natural farcida de crema cremada

28 € Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA