|
Password: canllanca |
|
Segueix-nos al Facebook |
|
Vermut de festes
Aperitiu per fer gana a la taula ( patates , olives, galetes salades, llonganissa, formatge, i beguda)
Primers plats
Amanida de mesclum d’enciams amb fruita i llagostins arrebossats Canelons de l’avia gratinats amb beixamel Crema de ceps amb virostes de ceps Carbassó farcit de brandada de bacallà amb salsa de gambes Escudella de galets amb pilotetes Pinya amb pernil Jabugo Salmó fumat amb torradetes i oli d’anet Pasta de full farcida de bolets i gambes amb salsa de marisc Foie d'ànec amb torradetes i melmelada de figues
Segons plats
Bacallà amb salsa de porros Rap al all cremat Cabrit al forn amb patates i cebetes Cabrit arrebossat amb carxofes Confit d'ànec a l’agredolç amb panses i pinyons Pollastre de pagès rostit amb prunes i cebetes Xai a la brasa amb guarnició Variat de carn a la brasa amb guarnició Filet de vedella a la brasa amb guarnició Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Postres
Mel i mato amb nous Crema catalana amb neula Coulant de cheesecake i torró amb xocolata Canelons de pinya farcits de crema Tatin de poma Tiramisú Gelat de Xixona amb xocolata Pastis de formatge al forn
Pa de pagès , Aigües i refresc, Vi Ramon Bilbao Verdejo Vi Ramon Bilbao Criança Cava brut nature del Penedès
Preu 57,00 € IVA inclòs
Menú diferent per nens NOMES PER A NENS fins a 14 anys |
|
Menú Festes 2024 NADAL 25 de desembre SANT ESTEVE 26 de desembre |
|
MENÚ NENS Vermut de festes Aperitiu per fer gana a la taula ( patates , olives, galetes salades, llonganissa, formatge, i beguda)
Primers plats
Canelons de l’avia gratinats amb beixamel Escudella de galets amb pilotetes Croquetes de pollastre Macarrons a la bolonyesa gratinats
Segons plats
Escalopa de vedella amb patates Pollastre arrebossat amb patates Hamburguesa de vedella amb patates
Postres
Al mateix que els adults o Gelat al gust Iogurt natural
Pa de pagès , Aigües i refresc,
Preu 20,00 € IVA inclòs
|